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Tiempo de lectura: 2 minutos

Hoy te traemos cinco mitos acerca del metabolismo. Porque muchos atribuyen la incapacidad para controlar el peso, por ejemplo, al «metabolismo lento». Pero ¿qué es el metabolismo? y ¿hay algo que podamos hacer para cambiarlo?

El metabolismo tiene que ver con los procesos químicos del organismo humano para mantener la vida. Esos procesos nos permiten respirar, hacer que la sangre circule, sacar energía de los alimentos y mantener nuestro cerebro funcionando

Lo que llaman ritmo metabólico es la cantidad de calorías que nuestro cuerpo quema mientras está en reposo, para mantener nuestros órganos vitales funcionando. Está directamente relacionado con la composición del cuerpo.

Por cada kilo de grasa se queman unas cuatro calorías por día y por cada kilo de masa corporal sin grasa, se queman unas 28 calorías por día. Por eso la conveniencia para nuestra salud, de mantenernos delgados

Mitos sobre el metabolismo

Mito 1: Se suele hacer más lento con la edad

La verdad es que la gente aumenta de peso, pero es porque dejan de hacer la cantidad de ejercicios que solían hacer y queman menos calorías por día. Luego, ocurre una pérdida gradual de masa muscular y eso sí hace más lento el ritmo metabólico. No es la edad. Es uno de los mitos acerca del metabolismo.

Mito 2: No se puede cambiar el metabolismo

Aunque hay personas que comen a cada rato y parecen no aumentar de peso, es probable que esas personas seleccionen alimentos más saludables o con menos calorías. Es factible que esas personas también se muevan más, se levanten más veces del escritorio o tiendan a moverse y estirarse más veces que otros. El metabolismo se puede cambiar moviéndose más en su día

Mito 3: Comer comidas frías o tomar líquidos fríos quema más calorías

La verdad es que muchos afirman que tomar líquidos fríos puede hacer la digestión más lenta. Por otra parte, hay incrementos ligeros de quema de calorías en quienes toman bebidas muy heladas, pero no es un impacto significativo en la pérdida de peso como para recomendarlo. 

Mito 4: Hacer dietas de bajas calorías hace más lento el metabolismo

Es cierto que el ritmo metabólico se puede hacer un poco más lento al reducir las calorías, porque la tendencia de nuestro cuerpo es tratar de conservar las calorías como manera de conservación. Pero si incrementamos la actividad física, no tiene por qué hacerse lento. Otro mito acerca del metabolismo. Por eso todo se combina a la hora de querer bajar de peso

Mito 5: Si dejas de comer en la noche pierdes peso

Las personas que pierden peso porque dejan de comer después de cierta hora es porque han reducido su consumo general de calorías. La hora a la que las ingieras no tiene nada que ver. Solo consumir menos calorías de las que normalmente lo haces e incrementar tu actividad física para quemar más calorías, entonces puedes perder peso

Todas esas son ideas equivocadas que vamos pasando por generaciones. Son todos mitos acerca del metabolismo. Lo cierto es que hay lógica y es sencillo perder peso si uno se lo propone. Pero la dificultad puede estar en tener la fuerza de voluntad para rechazar alimentos que son muy altos en calorías, por ser deliciosos


El siguiente crédito, por obligación, se requiere para su uso por otras fuentes: Artículo producido para radio cristiana CVCLAVOZ.

FUENTE
Fernández J. (2014) Mitos acerca del metabolismo. Baptist Health South Florida. Recuperado el 18 de enero de 2022, de https://baptisthealth.net/baptist-health-news/es/mitos-acerca-del-metabolismo/

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